こんにちは、焼とり酒房 鳥せんです。
私たちは諏訪市で30年以上、炭火焼き鳥を中心にお客様をお迎えしてきました。
一串一串に魂を込めることを信条に、鶏肉の部位ごとに焼き加減を変え、炭火の扱いにもとことんこだわっています。おかげさまで「外はカリッと、中はふわっと」仕上がる焼き鳥は、多くのお客様にご好評いただいております。
また、諏訪の地酒や信州そば粉を使った手打ちそばなど、地元の魅力をお伝えできる料理やお酒も揃えています。観光で訪れる方にも、地元で長く通ってくださる常連さんにも、安心して楽しんでいただけるお店を目指しています。
私たちの一番の喜びは、お客様が「美味しかったよ、また来るね」と笑顔で帰ってくださること。そのために、料理もサービスも、そしてスタッフ同士のチームワークも大切にしています。
これからも地域に根ざしたお店として、一緒にお客様に喜んでいただける時間をつくっていきたいと考えています。
| 雇用形態 | アルバイト パート |
|---|---|
| 職種 | ①営業時間内のキッチンスタッフ ②昼間の時間の仕込みキッチンスタッフ |
| 仕事内容 | ①簡単な調理や盛り付けをしていただきます。 油で揚げ物料理を作ったり、簡単な盛り付けがあります。材料のカットや下処理などの仕込み作業も業務に入ってきます。 ②夕方からの営業時間に向けて、お料理の仕込みを担当してくださる方を募集します。 食材のカットや下処理、盛り付けなど、お客様へスムーズに提供するための準備をしていただきます。 |
| 給与 | 時給1,100円～ ※22時以降は25％UP |
| 勤務時間 | ①17：00～23：00の間で3～4時間程 ②13：00～16：30くらいの間で数時間 どちらも、働く日数はご相談できます。 ・シフト制で、希望の休みが取れます。 ★特に17：00～の開店時間に来てくださる方、大歓迎！ |
| 休日 | 定休：日曜日（日曜日が祝日の場合は営業になるため、月曜日に振替え） 年末は12/30・12/31が休みです。 |
| 昇給 | あり(能力により) |
| 待遇 | ●交通費支給(応相談) ●制服貸与 ●まかない付き ●社内割引あり ●マイカー通勤OK(駐車場あり) |
| 社会保険 | 勤務時間等、規定に応じて対応します。 |
| 資格 | 特になし ●学生、主婦、主夫、フリーター歓迎！ ●Wワークでプラスの収入が欲しい方、歓迎！ ※高校生は現在募集しておりません。 |
| 経験 | 特になし |
| 勤務地 | 長野県諏訪市大手1-12-5 |
| 交通・アクセス | 上諏訪駅から徒歩3分 |
| 採用までの流れ | まずは応募フォームからご応募ください。 その後、お電話にて面接日を決めさせていただきます。 面接後、1週間以内に合否のご連絡となります。 |
| 備考 | ■受動喫煙対策について 店内禁煙です。 |
鳥せんでは、焼き場だけでなく、ホールでの接客や宴会対応、地酒のご案内、そばの提供など、多岐にわたる経験を積むことができます。
「焼き鳥の技術を磨きたい」「接客スキルを身につけたい」――そんな想いに応えられる職場です。お客様との距離も近いため、感謝の言葉を直接いただけるのも大きな励みになります。
鳥せんは、地元諏訪の酒蔵さんや農家さんとのつながりを大切にしています。季節ごとの日本酒を一緒に紹介したり、地元食材を使った料理をお届けしたりと、“地域の魅力を伝える役割”を担っています。
観光で訪れるお客様に信州の美味しさを知っていただくのも、私たちの大切な仕事です。地域に根ざし、地元に支えられているからこそできる、やりがいあるお店だと自負しています。
ご応募の際には、『求人フェイスを見た』とお伝えください。
| 部署 | 店主 |
|---|---|
| お名前 | 小林 |
| メッセージ | 私たち鳥せんの仲間は、焼き鳥の仕込みや焼きはもちろん、接客やドリンクづくりなど、さまざまな仕事を通じてお客様に喜んでいただける時間をつくっています。 決して派手ではありませんが、一つひとつの仕事に丁寧に向き合うことで、「また鳥せんに来たい」と言っていただける瞬間に立ち会えるのが、この仕事のやりがいです。 経験のある方も、飲食が初めての方も大歓迎。私たちと一緒に、お客様の笑顔を増やしていきませんか？ |
ご応募の際には、『求人フェイスを見た』とお伝えください。
